用料

面1份蕃茄1颗蛤蜊约10颗蒜片少许洋葱丁少许九层塔少许蕃茄酱一大汤匙

塔香茄汁蚌面的做法

步骤1:备妥食材

步骤2:取炒锅加入少许的油用小火将蒜末煸至香酥

步骤3:蕃茄切块状闻到蒜香即可放入蕃茄用大火略为拌炒

步骤4:加入蕃茄酱炒匀

步骤5:加入洋葱丁炒匀

步骤6:加入500CC的水量及九层塔煨煮

步骤7:煨煮2分钟后加入面条

步骤8:加入蛤蜊煮开后再加入红葱肉燥高汤拌匀即可关火

步骤9:盛碗美味上桌

---

---