用料

无盐奶油100g砂糖100g蛋两颗低筋面粉80g无糖可可粉20g泡打粉一小匙蔓越莓干50g

莓果巧克力磅蛋糕的做法

步骤1:烘焙纸剪好铺在长形模中，烤箱预热170度。

步骤2:无盐奶油切丁，打发看起来像绒毛的样子，加入砂糖继续打到变白色。

步骤3:分次加入蛋液，完全吸收之后加入过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉。

步骤4:混合好的面团加入蔓越莓干拌匀，倒入长形模中烤60分钟，竹签插入没有面粉沾黏即可冷却脱模。

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