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小饼干

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用料

乐作屋小饼干材料盒1盒鸡蛋0.5颗无盐奶油60g

小饼干的做法

步骤1:将奶油切小块、回温,鸡蛋打散回温,烤盘铺上烘焙纸,烤箱预热至190度

步骤2:将奶油用打蛋器搅拌至乳状

步骤3:倒入细砂糖搅拌均匀

步骤4:分两到三次将蛋液倒入搅拌均匀

步骤5:将综合粉料倒入,用抹刀由下往上快速拌匀

步骤6:倒入巧克力豆拌匀

步骤7:用汤匙舀取一匙面团放入烤盘中,放入烤箱190度,烤20分钟


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