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为您提供拔丝地瓜的菜谱，包括拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的做法步骤,拔丝地瓜怎么做好吃等详细内容。
地瓜一条白糖3匙麦芽(可加可不加)1匙水一碗冰水半碗
步骤1:准备好切块地瓜，接下把地瓜下去炸~炸熟至金黄色~涝起沥油!
步骤2:接着煮白糖，把刚刚的油倒掉，里面留一小匙的油，炒白糖，在加一碗水下去滚~以中小火~煮到没有泡泡~
步骤3:之后，在把刚炸好的地瓜，下去拌匀即可~((盘子要先抹一点油唷))
