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为您提供福寿蒜味鲷鱼汤的菜谱，包括福寿蒜味鲷鱼汤的做法,福寿蒜味鲷鱼汤的做法步骤,福寿蒜味鲷鱼汤怎么做好吃等详细内容。
活鲷鱼1尾/1公斤,蒜仁半斤,姜片2两,盐1小匙,米酒1小匙
1、先将鱼洗净，取出鱼骨加蒜仁、姜片下锅，小火半小时取出高汤
2、将鲷鱼切成片或节，加高汤下锅，小火煮3分鱼肉原味蒜味保持，味道清淡品味最佳
