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用料
小卷一只花枝100克虾子6只蛤蜊6颗洋葱1/2颗小番茄6颗蒜末3颗义大利面一包蒜酥少许巴西里末少许盐适量
蒜香海鲜义大利面的做法
步骤1:虾子去肠泥、去头留尾,洗净。花枝、小卷洗净切圈状。小番茄切对半、蒜头切末、洋葱切指甲丁状
步骤2:将海鲜川烫,蛤蜊另外煮开,与蛤蜊汤汁一起留着备用
步骤3:水滚煮沸,加入1t盐,放入义大利面煮至软硬适中,捞起备用。
步骤4:橄榄油爆香蒜末、洋葱炒出香气,放入煮熟面条及海鲜,盐、巴西里末、蒜酥调味拌炒后即可上桌!!