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红萝卜炒蛋

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用料

红萝卜半条,蛋四颗,牛奶ㄧ汤匙,盐巴酌量,胡椒少许

红萝卜炒蛋的做法

1、萝卜切丝,干炒ㄧ分钟后加油继续炒。

2、蛋打散后加牛奶搅拌后倒入锅内,闷锅ㄧ分钟后开锅,大火继续蒸干水份,撒上盐巴及胡椒粒,完成。


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