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澳洲老虎大虾8条姜片3-4片蒜切粒3-4颗辣椒一条葱适量无机低盐酱油1/3碗糖两勺盐一勺
步骤1:把材料都洗干净擦干放在碟子上待用。烧热陶瓷锅放入适量的油炒香葱蒜辣椒姜。然后加入大虾,翻炒几下把锅盖盖上一分钟左右。
步骤2:加入粉丝和酱汁(我喜欢口味淡一点,所以加入1/3的清水)拌炒一下盖锅盖闷到酱汁收汁,虾熟了就可以熄火上桌。