用料

栗子南瓜1颗生栗子适量中卷适量熟香肠少许香菜少许酱油少许

栗子海鲜炒饭南瓜盅的做法

步骤1:栗子南瓜蒸熟，待凉横切上面一部份，挖空种子。南瓜盅备用。

步骤2:饭和生栗子一起煮熟。

步骤3:少油放中卷(切小丁状)加香肠(切小丁状)拌炒，放少盐、酱油少许(只是酱色用)，拌炒至中卷熟即可。

步骤4:趁栗子饭煮好热热的时候，拌入作法3的炒料和香菜、少许南瓜。成馅料。

步骤5:把馅料装入南瓜盅里。吃的时候连南瓜盅一起食用。

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