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香酸烫鱼片

为您提供香酸烫鱼片的菜谱,包括香酸烫鱼片的做法,香酸烫鱼片的做法步骤,香酸烫鱼片怎么做好吃等详细内容。

用料

草鱼250公克,A.料理米酒1大匙,盐1/4茶匙,太白粉1茶匙,B.香酸汁100㏄

香酸烫鱼片的做法

1.把草鱼洗净后,切成厚约0.5公分的厚片状,并以所有调味料A一起抓匀备用。

2.烧一锅开水,将作法1中切好的鱼片下锅,以大火煮约1分钟后捞起装盘,食用时以香酸汁沾食。


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