用料

鸡胸肉适量面粉适量味噌1匙半东成白曝油1匙开水少许

味噌炸鸡的做法

步骤1:[备料]鸡胸肉切块。

步骤2:放一匙半味噌、一匙酱油到容器里。

步骤3:加少许开水>全部搅拌化开。

步骤4:放入鸡胸肉，均匀裹上醃料后，放置冰箱醃制1~2小时。

步骤5:把醃过的鸡胸肉，裹上面粉后，下锅油炸至金黄色、炸熟即可。

步骤6:一人食堂，开饭！

步骤7:味噌炸鸡，跟洋葱味噌鸡，不同的是，我多加了一匙酱油（白曝油），吃起来除了味噌咸甜味，更多了酱香味～十分美味～

---

---