用料

白豆干(大)2块(切粗丝)小鱼干(稍洗不要泡水)1杯豆鼓1大匙葱花.蒜(拍碎).辣椒适量【调味料】松露酱油2大匙素蚝油1大匙米霖1大匙香油适量

lanni豆干小鱼的做法

步骤1:备料

步骤2:以1大匙油先将葱白,蒜末炒香

步骤3:倒入小鱼拌炒

步骤4:倒入豆干丝续拌炒

步骤5:食材拨一边再倒些许油将豆鼓稍炒香

步骤6:再加调味料,全部食材拌匀,洒入辣椒.绿葱花,香油稍拌匀即可盛盘上桌囉!

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