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醋溜海带根

为您提供醋溜海带根的菜谱,包括醋溜海带根的做法,醋溜海带根的做法步骤,醋溜海带根怎么做好吃等详细内容。

用料

海带根20公克,寿司豆皮6片,小黄瓜1根,姜2大匙,辣椒少许少许,酱油40公克,糯米醋50公克,乌醋30公克,糖1大匙,盐1/2茶匙,油45公克,冷压芝麻油15公克

醋溜海带根的做法

1、海带根浸泡至软,寿司豆皮、小黄瓜切成条状、姜、辣椒切丝。

2、起油锅煸香姜和辣椒,续入海带根、酱油、盐、糖、糯米醋翻炒入味,起锅前炝上乌醋。

3、待冷却后再拌上黄瓜、寿司豆皮和冷压芝麻油。



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