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盐曲金枣渍萝卜

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用料

萝卜一根金枣适量小辣椒两根糖两大匙味霖两大匙盐曲(市售)适量

盐曲金枣渍萝卜的做法

步骤1:准备材料。

步骤2:萝卜去皮涂盐。等出水。

步骤3:出水后用开水稍微冲洗,切长条块,准备下盐曲。

步骤4:盐曲大约下这个量即可,续加入糖与味霖。(可依照个人口味调配)

步骤5:金枣与辣椒去芯与籽后切丝,与刚才的萝卜拌匀即可。(三小时即入味)


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