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用料
小热狗1袋甜椒2颗洋葱半颗蒜泥少许蕃茄酱3匙韩式辣酱1匙
韩式酱炒小热狗的做法
步骤1:首先,将小热狗用刀上面画上花,因为等到热狗遇热后,会像花一样绽开,除了美观之外,又可以入味,之后再将甜椒及洋葱都切片备用。
步骤2:这时,在锅久加入一点食用油先拌炒一下蒜泥,待蒜头味道出来后,段入小热狗下去炒一下,之后再放入甜椒及洋葱下去,炒得差不多时,再放入蕃茄酱及辣椒酱(如果是要给小朋友吃的,小朋友不太能吃辣的话,建议可以不用放辣椒酱),待洋葱都炒熟之后就可以关火准备上菜了,就这样又完成一道家常料理。