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为您提供脆面烤鸡胸的菜谱,包括脆面烤鸡胸的做法,脆面烤鸡胸的做法步骤,脆面烤鸡胸怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉3份酥脆面3包蛋一颗低筋面粉适量酱油两匙蜂蜜一匙黑胡椒适量
步骤1:将鸡胸肉加入「醃料*」并加适量的水盖过肉片冰至冰箱1~2小时锁住水份。
步骤2:鸡肉沾裹面粉,再沾蛋汁,最后洒上压碎的脆面
步骤3:烤箱预热后,开上下火200度,正反面各烤15分钟
步骤4:因为脆面已有调味,最后可视个人口味淋上柠檬汁或泰式酱、蕃茄酱等提味:)