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用料
白虾1斤高粱酒1小杯葱1小把蒜头5颗辣椒酱1小一口心廿沙拉油1小一口十弓
辣味高粱虾的做法
步骤1:请先准备好所有需要使用到的食材,第一先将葱、姜、蒜头先通通切成丁准用。
步骤2:于锅中倒入沙拉油加热后,再放入蒜头丁和姜丁爆香之后加入白虾一起下去拌炒。
步骤3:再来就是加入辣椒酱和倒入58度金门高粱酒一起拌炒。
步骤4:炒到汤汁收干后加入葱花再拌炒一下下,美味的辣味高粱虾_58度金门高粱酒就完成了。
步骤5:最后当然要有美美的摆盘才行。