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用料
螺线粉1碗鸡蛋2颗青花菜30克鲑鱼20克蒜头1瓣植物油小许
螺丝粉鲑鱼蛋汉堡的做法
步骤1:准备:1.鲑鱼、青花菜洗净切粒备用;2.蒜头切片备用;3.鸡蛋两颗打散搅拌备用;4.螺丝粉用电动搅拌机打烂或打碎备用。
步骤2:1)烧热平底锅,下植物油,以中火炒香蒜片,再下鲑鱼及青花菜炒至7至8成熟左右,捞起备用。
步骤3:将做法1的材料及已打碎的螺丝粉与鸡蛋拌匀。
步骤4:用油扫均匀地涂抹植物油于煎蛋器内圈。
步骤5:烧热平底锅,下植物油,转细火,将已拌匀的螺丝粉蛋桨用小匙倒入模内,煎至金黄色。利用小匙脱模,再将另一边煎至金黄色即成。
步骤6:【宝宝食谱】