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为您提供辣炒三杯鸡腿的菜谱,包括辣炒三杯鸡腿的做法,辣炒三杯鸡腿的做法步骤,辣炒三杯鸡腿怎么做好吃等详细内容。
全联去骨鸡腿1-2盒朝天椒1颗大蒜(可不加)1-2瓣姜片(切薄片)数片酱油1-2大匙蚝油1匙黑麻油1-2匙烹大师干贝粉少量
步骤1:倒入黑麻油,热油锅,姜片、辣椒、蒜瓣爆香,然后把鸡腿放入锅中快炒。
步骤2:把鸡腿炒至入味,放入九层塔,同拌炒出香味。
步骤3:加入酱油、蠔油、干贝粉调味。(酱油、蠔油本身就有咸味,不需再加盐。)
步骤4:完成!