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塔香茄子

为您提供塔香茄子的菜谱,包括塔香茄子的做法,塔香茄子的做法步骤,塔香茄子怎么做好吃等详细内容。

用料

茄子2条,水米量杯一杯,蒜头5颗,酱油膏2大匙,九层塔一碗

塔香茄子的做法

1、茄子切块倒少许橄榄油炒香蒜泥,放入茄子翻炒一下

2、微微变色后倒入水及酱油膏拌匀后可闷一下再翻炒,要起锅前再加九层塔炒匀即可


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