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用料
义大利面100g,玉米粒罐头1/4罐,高丽菜1/4颗,小辣椒1支,火腿2片,蒜头2颗,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粒少许,巴西里香料适量
清炒蒜香义大利面的做法
1、煮一锅热水(水要淹过面条的量哦)，加入一大匙的盐及少许的油，把义大利面放入滚水中煮熟，面心熟透后就可以捞起沥干；煮义大利面的面水，需留一碗下来，等等炒义大利面的时候可以用哦!
2、将蒜头切末，小辣椒切丁，高丽菜切细段，火腿片切长条状备用。
3、热锅加2匙油，将蒜末及辣椒丁下锅爆香，依序加入火腿、高丽菜及玉米粒，炒约3分钟后，把义大利面放入，加少许的面水煨炒，以盐、黑胡椒粒、巴西里香料调味，均匀拌炒后盛盘，香气四溢的清炒蒜香义大利面就完成了哦!