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鸡胸肉一块,米酒些许,油葱酥(含油)少许,糖些许,胡椒粉小汤匙,薄盐酱油少许,盐巴些许
1、先将鸡胸肉抹米酒静置15-20分钟鸡胸加五分满水,再放入电锅中蒸熟(外锅一杯水)
2、将鸡胸撕成一丝一丝的蒸熟后的汤,加入酱油、糖、盐巴、胡椒粉、油葱等加热,调味即可