比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
淬酿酱油露2小匙猪薄片肉300g白芝麻少许青葱1根
酱香一口肉卷的做法
步骤1:热锅,待锅子热度上升后即以小火加温,利用自己的手指头,将猪肉薄片缠卷在手指头上,等猪肉薄片全数卷完后再取下来,将所有的一口肉卷排列在锅子里面。
步骤2:待煎到双面金黄时,加入2小匙的淬酿酱油露,再使用甩锅的方式让所有的一口肉卷都沾附到淬酿酱油露的滋味。
步骤3:将青葱洗净,去头尾后切成葱末,放入锅中拌炒一下即可熄火。
步骤4:起锅前将白芝麻洒入锅内,让一口肉卷能沾到白芝麻,这样在吃的时候才能一口尝到美味。
步骤5:美味上桌了!