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番茄6颗(中)5蛋三颗5葱1支5番茄酱两大匙5白醋ㄧ大匙5味淋ㄧ小匙5干贝粉少许5太白粉少许5
步骤1:番茄去皮切小块葱切末
步骤2:葱末爆香
步骤3:下番茄炒软
步骤4:加入番茄酱味醂白醋炒香加入少许水略滚
步骤5:将鸡蛋加入ㄧ小匙太白粉打散倒锅中
步骤6:转大火滚后转小火
步骤7:加入少许太白粉勾芡
步骤8:起锅前洒上葱花即可