用料

鲑鱼肉100g马铃薯2个洋葱碎30g培根碎30g胡椒少许面粉30g蛋液2个面包粉150g奶油15g

鲑鱼洋芉饼的做法

步骤1:将马铃薯煮熟打成泥状备用。

步骤2:取一平底锅将培根爆香加入奶油、洋葱炒软后，加入鲑鱼拌炒，并加入少许胡椒盐。

步骤3:将(做法1、2)一起拌均匀后，做成圆柱型即可。

步骤4:(以三明治的做法)将圆柱型的鲑鱼马铃薯泥沾上面粉、沾上蛋液、沾上面包粉均匀朔型。

步骤5:用油温180度C炸到金黄色即可。

步骤6:上桌。

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