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为您提供肉末烧豆腐的菜谱，包括肉末烧豆腐的做法,肉末烧豆腐的做法步骤,肉末烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
蛋豆腐或板豆腐1盒青葱2支蒜头2颗辣椒1/2根猪绞肉30g酱油1大匙酱油膏1大匙糖1/2大匙盐1小匙水2大匙
步骤1:豆腐切块，青葱、辣椒切段。
步骤2:热油锅将豆腐两面煎成金黄色，捞起备用。
步骤3:爆香蒜头、辣椒、青葱。再将肉末炒熟，加入调味料拌炒一下。将豆腐放入一起小火烧约3~5分钟即可起锅。
