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绞肉100g萝卜丁200g蒜末适量葱末适量豆瓣酱2大匙泰白水1：1
步骤1:材料如图萝卜丁用水川烫过备用
步骤2:锅热入油放入蒜末及豆瓣酱炒香后放入绞肉拌炒
步骤3:炒至肉上色出水气后
步骤4:放入萝卜丁加热水盖过材料
步骤5:盖锅盖焖煮至水滚后加调味淋入太白粉氺拌匀
步骤6:起锅前淋入ㄧ些些香油让勾芡物油亮后撒入葱末即可起锅
