比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
咸蛋黄(生)30颗剖半内馅3斤蛋黄(表皮刷蛋液用)1～2颗黑白芝麻少许米酒少许低筋面粉一斤沙拉油一杯半鲜奶一杯半鸡蛋一颗低筋面粉11两酥油1杯227克
娘亲蛋黄酥食谱的做法
步骤1:新鲜咸蛋去除蛋白洗净后置入烤盘，每颗蛋都要抹米酒去腥，送以预热烤箱烘烤至表皮干了即可
步骤2:将酥油的材料混合均匀备用
步骤3:将外皮材料混合均匀，混合好后抓起来摔出Q度，约摔三次。
步骤4:将蛋黄包入馅料中搓至圆形
步骤5:外皮将酥皮包入先杆平卷起重复两次卷起放置些许时间，将皮利用手部动作转成右下角的形状再杆平第二次将馅料包入
步骤6:将皮塑型成光滑细致表面，放入烤盘刷一层蛋黄液。蛋黄液可加一点点的牛奶会比较好刷唷！
步骤7:送入烤箱200度烤30分钟，烤至表面金黄即可每家的烤箱都不太相同！所以要自己衡量一下唷！