用料

低筋面粉150克,无盐奶油115克,小苏打粉或泡打粉2克,全蛋1颗,黑糖85克,红糖30克,明治黑巧克力片100克（2片）,盐盐罐的一小匙

软饼干松软版的做法

1、面粉、泡打粉、盐过筛明治巧克力切碎全部混在一起

2、奶油放软后低速打发（有点毛毛的）黑糖与红糖继续打匀

3、放入整颗蛋继续打匀、打到痕迹明显

4、粉类倒入奶油的锅子拌匀

5、150度预热10分钟用冰淇淋勺挖成球放在烤盘要间隔烤10-12分钟即可

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