比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩
为您提供罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的菜谱，包括罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的做法,罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的做法步骤,罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩怎么做好吃等详细内容。
用料
菠菜叶60公克水少许高筋面粉120公克牛奶80毫升盐少许白胡椒粉少许奶油少许洋葱丝50公克红葱头片2颗酸黄瓜丝30公克蘑菇片3朵牛肉条300公克红葡萄酒1小匙面粉20公克牛骨肉汁200毫升盐少许白胡椒粉少许酸奶油1茶匙
罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩的做法
步骤1:将牛肉去筋，切薄片
步骤2:将菠菜去梗留叶、洋菇切片、洋葱切丝、酸黄瓜切丝、红葱头切碎备用
步骤3:将去好的菠菜叶打成水状
步骤4:到入面疙瘩的材料拌匀
步骤5:将水煮滚后，用滤网将面糊滴入滚水中，小火煮至浮起，起锅拌入奶油防黏
步骤6:用奶油将牛肉炒过
步骤7:加入其他的材料炒香
步骤8:将材料都炒香后，加入高汤至盖过材料，以小火慢煮
步骤9:盛盘后牛肉上放上一匙酸奶即可