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自制义大利青酱

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用料

九层塔10元蒜头10-15小瓣杏仁或腰果15-20颗橄榄油约200cc盐巴少许

自制义大利青酱的做法

步骤1:九层塔只需要叶子,洗干净沥干后,在容器里依序放入蒜头腰果九层塔橄榄油些许盐巴。搅拌均匀这样就完成了。橄榄油的量为可以搅拌得动为基准。少放一点酱就比较浓,多放一点就比较稀。搅拌不动的时候,不可以加水,只可以用橄榄油来调整哦~我是用料理搅拌棒比较方便,要用果汁机也可以。


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