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为您提供洛神花果酱的菜谱,包括洛神花果酱的做法,洛神花果酱的做法步骤,洛神花果酱怎么做好吃等详细内容。
新鲜洛神花(去花萼及核后)2280g冰糖(压碎)100g砂糖20g柠檬汁0.5个清水5汤匙
步骤1:洛神花用清水反复浸洗3次,切去花萼,直接用手指将种子由后方往前推出,只留下花瓣,再冲洗然后切碎。
步骤2:将所有材料放进锅中用中火煮沸,然后转小火熬煮10-15分钟,边煮边搅拌至浓稠。
步骤3:关火后放入玻璃瓶存放即可。