用料

三节鸡翅5只姜4片大蒜10粒米酒3大匙酱油3大匙可乐铁罐3/4瓶酱油膏1大匙水1/2碗

可乐烧鸡翼的做法

步骤1:1.三节鸡翅清洗后再肉厚处(小鸡腿&小腿处)戳刀，蒜头去皮10粒，姜片4片2.(如果是不沾锅可以不放油)将全部鸡翅放入锅中煎至双面黄，放入姜片及蒜头利用锅中逼出的鸡油爆香3.加入米酒3大匙，酱油3大匙，酱油膏1大匙，可乐跟水（汤汁需要盖过食材)

步骤2:4.待滚，移到煮锅试试看味道，因为要让鸡翅煮入味需要时间煮透，此时味道不能太咸5.小火续煮15分钟，中间要记得要持续翻动，就完成了

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