用料

白芝麻适量长糯米1杯椰奶半杯糖一大匙盐巴少许芒果1颗椰奶半杯糖一大匙盐巴少许

椰香芒果糯米饭的做法

步骤1:(用大同电锅煮)长糯米洗净后，到入0.8杯的水量，外锅倒1杯水。

步骤2:在煮糯米的同时，将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)，放旁边预备。

步骤3:电锅跳起来后，稍微闷个10分钟。接着，加入刚刚加热的椰奶到糯米里，搅拌均匀后，在闷个5~10分钟。

步骤4:准备淋酱的食材。一样椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)

步骤5:将电锅的糯米饭取出盛盘，放上芒果、淋上淋酱、撒上适量的白芝麻，就可以上桌囉！

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