用料

梨山高丽菜4分之一颗虾米2汤匙葱（一小段）一支猪油两汤匙红萝卜（切片）半条水70cc

小虾米炒高丽菜的做法

步骤1:首先材料都准备好就可以开始开火囉～猪油是我上一篇卤肉食谱留下来的，猪油炒青菜无敌好吃唷～

步骤2:冷锅下猪油后小火接着放虾米跟葱，爆香，爆香的定义就是虾米跟葱会慢慢变成有点金黄金黄的颜色喔

步骤3:接着下红萝卜稍微炒一下

步骤4:下高丽菜后，加入少许的热水（大概70cc）不要加太多哟，因为菜还会在出水，然后盖上锅盖煮5分钟（依个人喜好，喜欢吃脆口的人，就不用闷那么久）起锅前加入少许的鲣鱼粉就完成啦❤️

步骤5:接着摆盘就可以上桌啦～这个美食佳肴希望你们会喜翻❤️

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