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水波蛋

为您提供水波蛋的菜谱,包括水波蛋的做法,水波蛋的做法步骤,水波蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋1颗咖啡过滤纸1张

水波蛋的做法

步骤1:将蛋打入咖啡过滤纸中

步骤2:锅中的水沸腾后转小火将过滤纸直放入锅里

步骤3:1分钟后将过滤纸平放在水中用小火继续煮4分钟(熟度依时间可自己控制),中间用筷子将过滤纸翻面一次

步骤4:可以打开来看确定自己喜欢的熟度

步骤5:从锅中拿出过滤纸打开将水波蛋倒出来即可

步骤6:我们家喜欢把水波蛋放在牛丼、生菜沙拉、烤吐司上,运用非常自由


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