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为您提供荫瓜肉燥的菜谱，包括荫瓜肉燥的做法,荫瓜肉燥的做法步骤,荫瓜肉燥怎么做好吃等详细内容。
绞肉300克荫瓜1.5片蒜头三小瓣酱油两大匙米酒两大匙白胡椒粉适量
步骤1:荫瓜切细丁，蒜头切末
步骤2:蒜末先爆香，稍微变色后加入绞肉拌炒
步骤3:肉末变白时，加入荫瓜拌炒，混合均匀
步骤4:加入适量的酱油和米酒，拌炒上色后，加入白胡椒粉再加入大概二～三碗的水，煮滚5分钟，盛入小锅
步骤5:电锅外锅倒入一杯半的水，跳起就可以囉！
