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用料
马铃薯1颗洋葱半颗红萝卜半根鸡肉半碗咖哩块3个玉米笋(可忽略)4根盐少许
咖哩拉面的做法
步骤1:马铃薯、红萝卜和洋葱去皮。
步骤2:洋葱切丁。马铃薯切小块。红萝卜一半切丁,一半切碎,这样就可以把红萝卜自然吃下去了。
步骤3:鸡肉切小块。
步骤4:起锅,下油,洋葱炒成透明。
步骤5:下红萝卜,炒到红萝卜都油亮油亮的。
步骤6:加入马铃薯,马铃薯炒到油亮油亮的
步骤7:加入咖哩块,加点水,咖哩块切成小块的溶解较快。
步骤8:加水到自己喜欢的稠度,煮滚。煮到马铃薯软就好囉。
步骤9:另煮一锅水,水里加盐,水滚下面。
步骤10:面好后,汤、面合体,一碗热腾腾的咖哩拉面就完成了。