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用料
红姜黄面线1束青葱1段温泉蛋1颗苦茶油1汤匙酱油膏适量辣椒适量
红姜黄面线&温泉蛋的做法
步骤1:这次使用有姜黄之王之称的红姜黄面线!
步骤2:成分非常单纯，只有小麦粉、红姜黄及盐。红姜黄是生长在八卦山的自然生态农场，种植过程坚持无毒、无农药、无化肥。
步骤3:盒子上也有清楚标示烹调方法和保存方法
步骤4:一盒为500g一包，一包有六束面。真空袋包装是特殊材质设计，打开后也可以轻松存放。
步骤5:水滚后加入面线，煮约1~2分钟
步骤6:煮熟后捞起
步骤7:煮完的面汤不要丢，加一点进面中拌匀可以防止面线太干、黏一起。面汤看起来是漂亮的金黄色，是因为红姜黄的关系，不是人工色素!
步骤8:将姜黄面线趁热拌匀苦茶油、少许面汤后，放上温泉蛋、葱、酱油膏，也可以依自己喜好加点辣椒，就可以轻松上桌囉!