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用料
无盐奶油100g蒜瓣6瓣盐粉1/4小匙糖粉1/2小匙九层塔叶1小撮
香蒜酱吐司的做法
步骤1:1.无盐奶油退冰半天，大概早上秤好，不用理他，下午或晚上取出时就十分柔软了。
步骤2:2.蒜瓣去皮拍碎切末，也可以用果汁机打碎，九层塔叶洗净吸干水份，剁碎备用。
步骤3:3.无盐奶油中加入调味以及所有的食材，用叉子拌匀即可(如果奶油偏硬，就要用搅拌器打匀，如果你像我一样退的够软，简易的器具就可以完成搅拌)。
步骤4:4.抹上吐司条，用140度烤15到20分钟即可。
步骤5:5.剩下的奶油酱可全部抹上切片的吐司，放入盘中，直接放入冷冻室微冻。
步骤6:6.20分钟后可取出，放入保鲜盒冷冻储藏，想吃就有。
步骤7:7.没用完的香蒜酱可以放入冰箱，待凝固后用汤匙刮起蒐集。
步骤8:(失败吐司利用)