用料

烤牛肉用牛肉350克蒜头6瓣酱油15克清酒30克盐少许

电子锅烤牛肉的做法

步骤1:1.牛肉先全面抹少许盐。2.平底锅放油放蒜片至香味出来后放牛肉入锅煎。

步骤2:牛肉每一面都煎至变色。

步骤3:牛肉外面都变色后淋上酱油和清酒等汁收干一些后起锅。

步骤4:牛肉和酱汁一起装入耐热夹链袋，放入装满70度热水（可盖过牛肉即可）的电子锅保温30分钟就完成了！

步骤5:切片摆盘装饰上沙拉和淋上一些酱汁就可以上桌了。

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