用料

杭菊20g杞子10g冰糖150g水1600g大菜丝半两

杭菊杞子大菜糕的做法

步骤1:杭菊取起一汤匙备用其它冲冲水放入煲汤袋连同水一同放入电饭煲

步骤2:杞子放入电饭煲后开始煲15分钟

步骤3:取出煲汤袋把另一汤匙杭菊和洗好的大菜放入煮十分钟

步骤4:如果想做淡菊味只要用10g杭菊不须用煲汤袋直接同杞子一同煲15分钟加大菜丝煮10分钟加120-150g糖煮5分钟熄火焗10分钟

步骤5:放入冰糖煮五分钟熄火焗十分钟放入盒子放凉凝结入雪柜

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