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用料
排骨300g日本山药(去皮)450g红萝卜200g玉米3条黄豆芽100g盐少许
养生汤的做法
步骤1:先将排骨洗干净汆烫去血水,再用清水清洗备用
步骤2:将山药切成小丁块备用
步骤3:红萝卜洗净去皮,切片用模型压花备用
步骤4:玉米洗净后切块备用(一条切成四块,再切成蛋糕丁状)
步骤5:取一锅汤,将水煮滚,放入汆烫的排骨,煮至水滚后,再改为小火,继续煮15~20分钟
步骤6:接着放入山药块、玉米块、红萝卜片及黄豆芽,在炖煮5~10分钟
步骤7:再放入盐巴调味即可