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为您提供茄汁鸡趐的菜谱,包括茄汁鸡趐的做法,茄汁鸡趐的做法步骤,茄汁鸡趐怎么做好吃等详细内容。
鸡翅4支番茄2个干贝酱油1大匙番茄酱1大匙芝麻酌量蒜头3瓣甜豆酌量玉米粉1匙水酌量
步骤1:鸡翅剁成三段(最后一小段炖汤用)
步骤2:气炸锅气炸至表皮金黄180oc/20分(烤箱也可,用煎的也行)
步骤3:爆香蒜头,加入水、干贝酱油,鸡翅、番茄丁(水量淹过食材),煮至肉质软化,再加入番茄酱略滚
步骤4:取出鸡翅摆盘,汤汁芶薄芡,鸡翅淋上芡汁,撒上芝麻