用料

去皮鸡腿肉160g,红甜椒40g,青花椰40g,鸿喜菇40g,南瓜70g,杏仁粒少许,白芝麻少许,无调味海苔少许,无糖豆浆250c.c.

五色护心豆浆锅的做法

1、蔬菜类切小丁、去皮鸡腿肉切块备用

2、先放南瓜到豆浆里煮软，而后放入鸡腿肉

3、待鸡腿肉八分熟后，丢入切碎的红甜椒、青花椰及鸿喜菇

4、煮滚后关火，放凉，吃之前撒上杏仁、白芝麻、海苔丝增加风味即可

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