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用料
市售冷冻酥皮2片鸡蛋1颗清水1大匙(15ml)巧克力适量肉松适量起司丝适量面粉少许
迷你可颂的做法
步骤1:烤箱先预热至180度C(约356度F)。
步骤2:巧克力切碎，鸡蛋+清水打散，备用。
步骤3:桌面洒上少许面粉防沾，放上2片冷冻酥皮，稍微擀平，使酥皮回软，方便操作。
步骤4:正方形酥皮先从中间切半，成为两个长方形。
步骤5:再从对角线将一个长方形切成两个三角形。
步骤6:切好的酥皮铺上适量巧克力屑、肉松+起司丝。
步骤7:从三角形的底部向尖尖的顶部卷起，尖角处朝下，整成弯曲的可颂形状。
步骤8:放上烤盘，表面刷少许步骤2完成的蛋液，在包有肉松的可颂上洒些黑芝麻点缀。
步骤9:送入预热好的烤箱，烘烤约15~20分钟至膨胀、金黄即完成。
步骤10:小小一个方便控制热量，不会吃得太多，一片正方形的市售冷冻酥皮就可烤出4小个，现吃现做，轻松容易:)