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冲菜

为您提供冲菜的菜谱,包括冲菜的做法,冲菜的做法步骤,冲菜怎么做好吃等详细内容。

用料

食材︰芥菜花(芯)1斤消毒干净的玻璃容器1个

冲菜的做法

步骤1:芥菜洗净晾干

步骤2:较粗梗切1/4圆瓣(这部分呛辣强),普通叶梗切1/2圆瓣,叶片切碎

步骤3:取平盘平铺排好

步骤4:强微波2分钟(750瓦)♡~小心♡从微波炉取出时会有呛辣味直冲脑门!!

步骤5:趁热装瓶,冷却后冰箱保存。「瓶盖拴紧,尽快食用」

步骤6:Tips★装瓶后,会因为水蒸气焖菜,菜叶颜色逐渐转为黄绿。


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