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用料
鸡蛋一粒虾仁六尾松阪猪肉一块高丽菜一片白饭两碗番茄高汤锅五大匙黑胡椒酌量青葱半根盐酌量
蛋炒饭的做法
步骤1:主要食材
步骤2:将青葱切细末，红葱头切片，被一平底锅，加入少许的油，将鸡蛋炒熟，用成碎蛋呈出，在将红葱头爆香
步骤3:爆香红葱头后，加入松阪猪肉片干煎逼出油脂，加入虾仁一起干煎，至熟透加入少许盐调味，即可盛出
步骤4:将高丽菜切成细丝，取一平底锅加入少许的油，放入切好的红葱头，一起拌炒至高丽菜丝熟软即可
步骤5:取一平底锅，加入白饭，黑胡椒拌炒，再加入可果美番茄高汤拌炒均匀即可盛出，手戴上手套，取一喜欢的模型，将炒饭捏成一团，塞入模型内定形即可脱模
步骤6:摆上鲜虾，松阪猪，高丽菜丝即可上桌享用囉^^~
步骤7:完成