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日式猪肉蔬菜味噌汤
为您提供日式猪肉蔬菜味噌汤的菜谱,包括日式猪肉蔬菜味噌汤的做法,日式猪肉蔬菜味噌汤的做法步骤,日式猪肉蔬菜味噌汤怎么做好吃等详细内容。
用料
牛蒡适量洋葱适量红萝卜适量白萝卜适量猪五花片(薄片)少许味噌适量
日式猪肉蔬菜味噌汤的做法
步骤1:将牛蒡/红萝卜/白萝卜切薄片,洋葱切小块,让食材容易煮熟,释出蔬菜甜美味道!猪五花肉片如果太大片,可切成一口的大小!*味噌汤煮的时间不需要很多,所以食材都不要太大块喔!
步骤2:水滚先将所有蔬菜都丢锅里煮熟,因为根茎内(尤其是牛蒡需要一点时间),待3-5分钟煮熟煮软后再将猪五花肉片放入一起煮,待猪肉片全部熟了之后,将汤里的渣渣捞起即可关火。关火后再将味噌慢慢地融在汤里,切记不要一下全部放锅里喔,不容易煮开喔!如果家里没有专门的勺子,可用汤杓慢慢让味噌融化~~蔬菜会有本
步骤3:盛碗后洒上葱花即可!(家里没青葱,用大葱代替~~有葱就好吃,呵呵呵)