用料

洋葱半颗蒜头4颗青豆仁250克鸡高汤250克鲜奶油120克白胡椒少许盐少许白吐司1片培根1片

青豆仁浆汤附面包丁的做法

步骤1:蒜头压扁，切末

步骤2:洋葱切小丁

步骤3:热锅，放入奶油

步骤4:炒香洋葱、蒜头炒香

步骤5:加入青豆仁及鸡高汤并煮到青豆仁软化后再以果汁机打均

步骤6:等待的过程，面包去边切小丁

步骤7:放入烤箱160度

步骤8:烤至金黄色

步骤9:培根切丝

步骤10:煎至金黄色

步骤11:煮置软烂后放入果汁机

步骤12:搅拌至绵密状后

步骤13:倒回锅中加热

步骤14:边搅拌边加入鲜奶油

步骤15:最后在放上培根及面包丁即可完成

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